食品包裝廠是為食品工業(yè)提供技術(shù)裝備的重要行業(yè)，對(duì)食品工業(yè)的發(fā)展起著重要的作用。食品包裝廠的技術(shù)水平是衡量食品工業(yè)技術(shù)裝備能力的重要標(biāo)志。沒(méi)有現(xiàn)代化的食品和包裝工廠，就沒(méi)有現(xiàn)代化的食品工業(yè)。未來(lái)五年是我國(guó)多面建設(shè)小康社會(huì)的發(fā)展時(shí)期，也是我國(guó)食品和包裝企業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期。在此期間，食品和包裝企業(yè)肩負(fù)著促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品增值、農(nóng)民增收和食品產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要使命，其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將日趨激烈。

有機(jī)食品是那些沒(méi)污染的食品。它們的生產(chǎn)特點(diǎn)是從田間到餐桌的整個(gè)過(guò)程中不使用化學(xué)合成肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等制劑。生產(chǎn)過(guò)程得要符合嚴(yán)格的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，以非工業(yè)污染的方式加工，并通過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。

隨著我國(guó)食品安全管理的不斷加強(qiáng)，食品加工企業(yè)對(duì)包裝自動(dòng)化的要求越來(lái)越高。自動(dòng)封口包裝機(jī)是自動(dòng)包裝設(shè)備中的典型設(shè)備，其自動(dòng)化主要通過(guò)光傳感器來(lái)實(shí)現(xiàn)。

自動(dòng)封口包裝機(jī)是食品生產(chǎn)中的重要設(shè)備，主要依靠光傳感器實(shí)現(xiàn)包裝過(guò)程的自動(dòng)化。自動(dòng)封口包裝的應(yīng)用一方面提高了企業(yè)的生產(chǎn)能力，另一方面對(duì)企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制起到了很大的促進(jìn)作用。食品行業(yè)近年來(lái)發(fā)展迅速，食品生產(chǎn)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)加劇。其實(shí)與之相關(guān)的加工包裝行業(yè)的發(fā)展也是很大的。