隨著休閑食品消費(fèi)者的進(jìn)一步細(xì)分，年輕時(shí)尚的青年群體將成為休閑食品消費(fèi)的主流。在這一消費(fèi)群體中，22歲至35歲的消費(fèi)者消費(fèi)了很大比例的休閑食品。這是一個(gè)被“品牌理念”孕育出來(lái)的消費(fèi)群體，也是目前工作比較忙的一類人。他們沒(méi)有太多時(shí)間仔細(xì)選擇。他們更注重品牌，更注重精致的包裝，對(duì)價(jià)格不太敏感，但一定要方便購(gòu)買和攜帶。這是一類需求多樣化的人群，尤其是這類人群中的女性白領(lǐng)。他們?cè)诠ぷ魃钪刑幪幇殡S著休閑食品，所以要用休閑食品抓他們，從而帶來(lái)可觀的收入。

近年來(lái)，一線大中城市已經(jīng)成為休閑食品的主戰(zhàn)場(chǎng)，大大小小的超市和加盟店都充斥著休閑食品。雖然這個(gè)市場(chǎng)還沒(méi)有接近飽和，但是隨著西部地區(qū)和二三線城市經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，生活水平的逐步提高，隨著越來(lái)越多的外來(lái)人口回到家鄉(xiāng)，他們帶回來(lái)的新思想和觀念，一定會(huì)影響整個(gè)地區(qū)的消費(fèi)觀念。

然而，休閑食品的關(guān)鍵點(diǎn)是它的味道和質(zhì)量。就質(zhì)量而言，消費(fèi)者會(huì)知道你的產(chǎn)品好不好。從口味上看，休閑零食不僅要緊跟市場(chǎng)需求的發(fā)展，及時(shí)開發(fā)和推出新的產(chǎn)品口味，還要對(duì)零食有獨(dú)特的創(chuàng)新。如果能激發(fā)新的零食熱潮，尤其是針對(duì)上面提到的年輕消費(fèi)者，滿足他們對(duì)新奇口味的要求，零食品牌的影響力自然會(huì)大增。