現(xiàn)代的商場(chǎng)比賽，關(guān)于新手能夠說(shuō)是嚴(yán)酷的，許多的新手開(kāi)店，往往會(huì)被商場(chǎng)上的老店面揉捏其生存空間，后只能被迫關(guān)門(mén)。零食店亦是如此，盡管說(shuō)，零食店的比賽不會(huì)像其他作業(yè)那樣劇烈，但是關(guān)于新手同樣是不友好的。作為新手，開(kāi)了一家零食店想要在商場(chǎng)比賽中存活下去，邁向成功，路程很艱苦，但是也不是無(wú)法做到的。今日，筆者就來(lái)講講新手開(kāi)零食店怎樣才調(diào)穩(wěn)步前行，怎樣才調(diào)走向成功。

　　零食店選址大致選址中大型步行街，大學(xué)城，百貨商超點(diǎn)，其他的當(dāng)?shù)夭豢春?。零食店?yáng)|要人群白領(lǐng)，女性為主的大學(xué)城，休清閑街的婦女帶幼。地址一定要選好，好選沒(méi)有轉(zhuǎn)讓費(fèi)的店面(這點(diǎn)適合于任何店面)削減現(xiàn)金壓力。

　　產(chǎn)品的途徑怎樣把握

　　開(kāi)店切勿貪大求好，零食店適用走精品路線，太大像便利店，太小就像小賣(mài)鋪，一定要控制好量。產(chǎn)品的進(jìn)貨無(wú)疑使重中之中，怎樣把握進(jìn)貨途徑這點(diǎn)因人而異沒(méi)有評(píng)論價(jià)值，怎樣拿到適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品卻大有文章。

　　了解周?chē)荣悓?duì)手賣(mài)什么

　　零食店不管在哪里都有大大小小的同質(zhì)化發(fā)生，或許你賣(mài)的某種蜜餞果干，堅(jiān)果，周?chē)憷昊蛟S都有賣(mài)你這些產(chǎn)品了，這非常常見(jiàn)，更不用說(shuō)一些打著休閑吧的店肆，一般也會(huì)和你產(chǎn)品堆疊。假如你加盟食物品牌，產(chǎn)品就能夠做到多樣化和創(chuàng)新化。

　　進(jìn)行恰當(dāng)?shù)拇黉N(xiāo)也很重要

　　能夠在節(jié)假日或許自己建立個(gè)會(huì)員日兌換有用的日子小禮品，這種東西去義烏網(wǎng)上批發(fā)商場(chǎng)進(jìn)很廉價(jià)，又很有誠(chéng)意。這比單純的開(kāi)個(gè)店，等顧客來(lái)顯著有比賽力。