咨詢熱線
155-23561187
185-23031088
023-49837255
155-23561187
185-23031088
023-49837255
企業(yè)名稱：重慶味軒州食品有限公司
聯(lián)系人：張經(jīng)理
電話：023-49837255
手機：155-23561187
郵箱：184673234@qq.com
網(wǎng)址：www.tianlun-hotel.com
地址：重慶市南川區(qū)鳴玉鎮(zhèn)鳴龍路125號
面筋是植物性蛋白質(zhì)，由麥醇溶蛋白和麥谷蛋白組成。將面粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成面團，稍后用清水反復(fù)搓洗，把面團中的淀粉和其它雜質(zhì)全部洗掉，剩下的即是面筋。油面筋用手團成球形，投入熱油鍋內(nèi)炸至金黃色撈出即成。將洗好的面筋投入沸水鍋內(nèi)煮80分鐘至熟，即是“水面筋”。
辣條又叫大面筋、素牛筋等，它是以小麥粉或其他谷物、豆類為主要原料做成的一種食品。辣條是一種零食。
聯(lián)系電話：15523561187/18523031088/02349837255郵箱：184673234@qq.com
公司地址：重慶市南川區(qū)鳴玉鎮(zhèn)鳴龍路125號 網(wǎng)址：www.tianlun-hotel.com
渝ICP備18014729號155-23561187
185-23031088
023-49837255
關(guān)注微信公眾號
在線咨詢
